에어프라이어로 즐기는 고소한 삼겹살 레시피

1. 고기 요리

 

 

• 에어프라이어 삼겹살: 삼겹살을 적당한 크기로 잘라 양념에 재우고 에어프라이어에 고온으로 구워내면 바삭하고 고소한 맛이 일품이야.
• 매콤 삼겹살 스낵: 양념에 고추장과 고춧가루를 넣어 매콤한 맛을 살려 에어프라이어에서 구워내면 맥주 안주로 딱이야.
• 치즈가 듬뿍한 삼겹살: 삼겹살을 구워낸 후 치즈를 올려 에어프라이어에서 한번 더 돌리면 고소한 치즈향이 일품이야.
• 간장 소스 삼겹살: 간장, 마늘, 꿀 등을 넣어 만든 간장 소스로 삼겹살을 먹으면 짭조름하면서도 달콤한 맛이 일품이야.

 

 

2. 에어프라이어 레시피

 

 

• 삼겹살 에어프라이어 요리
  재료: 삼겹살, 소금, 후추
  요리과정:
  1. 삼겹살을 얇게 썰고 소금, 후추로 재운다.
  2. 에어프라이어 바구니에 삼겹살을 한 층으로 깔고 180도로 10분간 조리한다.
  3. 뒤집은 후 추가로 5분간 조리하여 먹기 좋은 촉촉함을 낸다.
  4. 접시에 담아 기호에 맞게 고기 소스를 곁들여 완성한다.
• 삼겹살 고소한 에어프라이어 구이
  재료: 삼겹살, 간장, 마늘, 설탕, 후추, 참기름
  요리과정:
  1. 삼겹살을 간장, 다진 마늘, 설탕, 후추로 양념에 물들인다.
  2. 에어프라이어에 얹어 10분간 180도로 조리한다.
  3. 뒤집은 후 다시 10분간 조리하여 고소하고 바삭한 맛을 낸다.
  4. 참기름을 뿌려 향을 강조하고 상추와 함께 내놓아 완성한다.

 

 

3. 삼겹살 요리

 

 

• 삼겹살 구이: 삼겹살을 소금과 후추로 간을 내어 에어프라이어에 구워주세요. 바삭한 피장과 고소한 삼겹살이 맛있게 조화를 이룹니다.
• 삼겹살 튀김: 삼겹살을 계란물을 칠한 후 식빵가루를 묻혀 에어프라이어에 튀겨주세요. 바삭한 식감이 일품입니다.
• 삼겹살 김말이: 김말이 속에 삼겹살을 넣어서 에어프라이어에서 구워주세요. 고소한 삼겹살의 풍미와 김말이의 바삭함이 일품 조합이랍니다.

 

 

4. 고소한 삼겹살 만들기

 

 

• 삼겹살은 적당한 굵기로 잘라줍니다.
• 적당한 양의 소금과 후추로 삼겹살을 재워줍니다.
• 에어프라이어에 삼겹살을 넣고 고소하게 구워줍니다.
• 간이 다소 약하다면, 간장이나 고추장 소스를 이용해 맛을 낸 후 다시 구워줍니다.

 

 

5. 삼겹살 에어프라이어 레시피

 

 

• 재료: 삼겹살 500g, 소금, 후추, 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 마늘 2쪽, 생강 약간, 굴소스 2큰술, 볶은 참깨 약간
• 1. 삼겹살은 얇게 썰어 소금, 후추 조금 뿌린 후 20분간 재워준다.
• 2. 간장, 설탕, 다진 마늘, 생강 약간, 굴소스를 잘 섞어 마리네이드 소스를 만든다.
• 3. 삼겹살에 마리네이드 소스를 골고루 발라 에어프라이어에 넣고 200도에서 10분간 굽는다.
• 4. 한 번 뒤집어서 다시 200도에서 10분간 굽는다.
• 5. 삼겹살을 덮고 볶은 참깨를 뿌려 완성!